Estamos de obras ;)

¡Hola a todos! ¡Buenos días!

Como podeís ver estamos de cambios en nuestro blog, pronto os traeremos una nueva cara completa y muchisimas cositas nuevas. Así que os deseamos una feliz semana, hasta nuevo aviso, nuevas tartas y otros dulces.

¡A disfrutar de la semana prenavideña!

Marta y Mery

Tarta de Hello Kitty

¡Ya estamos a miércoles! ¡¡¡Bien!!!

Y hoy volvemos a enseñaros otra de nuestras tartas, esta vez se trata de una tarta temática como ya habéis visto en el título de la entrada ¡de Hello Kitty!

Esta tarta fue para el tercer cumpleaños de Alejandra, y para tal ocasión no podía faltar su color favorito el rosa y tampoco su personaje favorito, ¿a qué no adivináis quién?

En fin, nos pusimos manos a la obra y después de hacer el bizcocho, rellenarlo y cubrirlo de este fondant rosa tan cursi, que a mí (Mery) me chifla, nos pusimos con las figuritas que eso es otra cosa...os cuento… primero hicimos el cuerpo de Hello Kitty que resultó bastante facilito y luego nos pusimos a hacer la cabeza y ¡desastre!, no sé cómo pero hicimos a la “prima falsa de Hello Kitty” como concretamos llamarla tras unas cuantas risas y algún momento de desesperación, pero bueno, empezamos de nuevo y con paciencia y poquito a poquito al final ya sí quedó como la veis aquí. Y ya veis, que no la dejamos sola, la hicimos una amiguita J

Y ahora… ¿dónde las ponemos? Pues en un picnic en el campo celebrando también un cumpleaños, con regalito y tartita en versión mini incluidas. 

¡Nos encantó hacerla! Y más aún, saber que les había gustado tanto a todos que no querían cortarla!!!

En fin, una nueva tarta para el recuerdo, con momentos divertidísimos que nunca olvidaremos.

Un beso a todos y a seguir disfrutando de la semana que ya huele a Navidad por aquí!!!!

 Marta y Mery

Una dulce despedida

¡Hola a todos! Que no nos olvidamos de vosotros, sólo que la vida no nos da más de sí. Que esto de trabajar (Mery) y estudiar muchísimo (Marta) junto con lo de tener un hobby tan divertido y al que dedicarle tanto tiempo…vamos que no llegamos a todo, pero bueno, aquí volvemos para enseñaros una de nuestras tartas, aquí os lo contamos:

Hace ya unos cuantos meses Sil terminaba su periodo de doctorado y se despedía de nosotros para comenzar una nueva etapa de postdoctorado en Alemania. Y en su despedida estuvimos presentes, ¡en forma de tarta claro! Fue una fiesta sorpresa, su novio Manu (uno de mis compañeros de mi trabajo) también haciendo el doctorado por aquel entonces (que ya es doctor!!) organizó todo, incluido el diseño de la tarta y así quedó (no son muy buenas las fotos pero bueno...)

¡De nuevo una tarta personalizada! ¡De nuevo una oportunidad para crear y aprender! En este caso claramente la tarta describía el motivo de la fiesta de despedida. Un avión entre Galicia (tierra de Sil) y Alemania con una banderita diciendo: “¡Buen viaje!” ¡en alemán claro! Y bueno detalles como su gatita Nala y la proteína que ha estudiado durante sus años de tesis, cuyo detalle os lo enseñamos aquí abajo ¡les encantó a todos sus compañeros del labo!

Bueno, como siempre fue un placer hacer algo bonito para alguien y no podremos olvidar como nos lo agradecieron tanto ¡qué siempre es un placer hacer tartas para los amigos!  

Besos a todos y esperamos que os haya gustado.

¡Qué tengáis un gran lunes y feliz semana!

Marta y Mery

Una sorpresa muy dulce

¡Hola a todos! Llegamos un poco tarde para el lunes pero bueno esperamos que hayáis tenido un gran día, que además esta semana es cortaaa y dicen que ¡¡¡superado el lunes superada la semana!!!

Seguimos poniéndoos al día con nuestras tartas pasadas, a ver si terminamos y empezamos a contar otras cosillas.

En este caso, la tarta fue sorpresa para Marta pues… ¡era su cumpleaños! Aprovechando que caía en lunes y Marta tenía mucho que estudiar para sus exámenes, nuestra madre y yo nos atrincheramos en la cocina durante todo el fin de semana con la tarta mientras nuestro padre se las veía para tener un hueco en la cocina para hacer la comida.

Como queríamos que fuese algo especial decidimos cambiar el tipo de bizcocho y el relleno que hasta ahora habíamos hecho normalmente y apostamos por un bizcocho de chocolate relleno y cubierto por ganache de chocolate blanco… mmmm… se me hace la boca agua de recordarlo.

¿Y la decoración? Bueno, he de decir que tratándose de mi hermana nunca habría querido una tarta tan cursi, pero no le quedó otra y la verdad ¡le encantó! La recubrimos con un fondant rosa y encima el pusimos su corona de “princess” y dos patitos pues cumplía 22 añazos. Además, decoramos la base del fondant con bolitas de fondant blanco y rosa y la rematamos con un lazo. Y para finalizar, la espolvoreamos con purpurina. ¡Más cursi no podía ser!

Fue divertidísimo hacer la tarta sin que supiese qué tramábamos, algo se esperaba valeee,  pero seguro que 

nunca se le ocurriría que le haríamos algo ¡tan rosa!

Aquí os dejo las fotos de la tarta ya con las velitas a punto de ser soplada y una foto donde se ve el relleno... ¡qué rica!

Besos

Marta y Mery

La primera tarta personalizada

¡Feliz domingo a todos!

Segundo día seguido que escribimos!!! Estamos en racha!!! Y es que el fin de semana da para mucho. 

Bueno, hoy os traemos la que fue la tercera tarta que hicimos y que fue una tarta personalizada ¡nuevo reto!

Esta vez la tarta era para David, el novio de mi amiga “Ux”,  por su 30 cumpleaños. Y como era la primera que hacíamos para alguien fuera de la familia estábamos algo nerviosas pues no sabíamos si iba a gustar. Pero bueno, como siempre, nos lanzamos.

Esta vez como íbamos un poco a contrarreloj toda la familia se volcó en ayudarnos con la decoración. ¡Muchas gracias! Sin vuestra ayuda no podría haber sido pero… ¿a que es más fácil comérsela que hacerla?

En fin, fue una tarde muy entretenida, con muchos nervios, pero con un resultado excelente gracias al trabajo en equipo. Como era personalizada, no había un tema concreto sino una mezcla de cosas que le gustaban a David, como un mando de la wii, una moto y el escudo del Real Madrid y también cosas que tenían que ver con él, como por ejemplo una grúa gigante ya que él es ingeniero. Fue todo un reto pero también una manera de seguir aprendiendo, ¡lo que nos costó mantener en pie la grúa!

Y la crítica fue inigualable: “¡Está buenísima!” Y menos mal que la probaron ya que les daba pena cortarla. 

Nos llenó de alegría que nuestras tartas no sólo gusten en casa y, por supuesto, que no sólo gusten por fuera sino también por dentro.

¡Un aplauso para la primera tarta con personalidad! Aquí os dejo el reportaje fotográfico:

¡Qué paséis un buen día!

Marta y Mery 

Tarta de Angry Birds

¡Hola! ¿Qué tal va el fin de semana? Nosotras horneando, ya os contaremos J

Últimamente estamos que no paramos y tenemos el blog abandonado, así no hay manera de ponerlo en marcha, pero bueno…

Hoy os queremos enseñar la que fue nuestra segunda tarta, así que ¡manos a la obra!

Como se dice “de una boda sale otra boda” nosotras tenemos que decir ¡de una tarta sale otra tarta! Y es que esto es lo que nos pasó, en cuanto nuestra tía Carmen vio la tarta de Toti que le hicimos a nuestro primo nos encargó una para nuestra prima Celia. Como iba a ser una sorpresa y, aunque a Celia le encantan los gatos, nuestra tía nos pidió que esta vez fuera de Angry Birds ¡y allá que nos lanzamos!

Esta vez, y haciendo caso a las críticas previas empapamos las capas de bizcocho con un almíbar casero que apañó Marta en un “plis plas”: azúcar y agua a partes iguales, calentar y ¡listo! Y la verdad, es que esta vez la tarta quedó muy jugosa.

En cuanto a la decoración, dejó de nuevo a todos con la boca abierta y es que esta vez ¡pasamos del diseño en plano al 3D! Nos costó mucho más pero el resultado mereció la pena, aquí os dejamos las fotillos.

¡Qué tengáis un gran finde!

Marta y Mery

Nuestra primera tarta.

La primera tarta que hicimos (allá por febrero)  y el motivo de que surgiera todo esto, fue la tarta de Toti, un cerdito monísimo que ha sido la mascota de la guarde de nuestro primo de 1 añito este año.

De este modo, y con el mejor motivo del mundo, hacerle sonreir a un niño, nos lanzamos totalmente a la aventura de las tartas decoradas con fondant. Sin saber muy bien por dónde empezar, Marta y nuestra madre, se pusieron a investigar a tope en las técnicas, el relleno, etc. Internet fue una maravilla y una gran inspiración, y con toda la información que teníamos y muchas horas de trabajo el resultado fue una tarta, no creo yo que tanto, pero casi digna de profesionales. ¡Y es que no hay nada como hacer las cosas con cariño!

Nuestra tarta dejó con la boca abierta a toda la familia, incluido el anfitrión de 2 añitos. Aquí os dejamos una foto para que juzguéis por vosotros mismos:

La crítica constructiva fue que el bizcocho estaba un pelín seco, por lo demás ¡fabulosa! Tendremos que mejorar un poco, pero para nosotras lo mejor del resultado fue la sonrisa de nuestro primito.

¡Ahora si que si!

Ya estamos aquí! Por fin! 

Nos ha costado arrancar, sacarle tiempo, pero ahora tenemos unas ganas tremendas de empezar a compartir con todos vosotros lo que "sin querer" se ha convertido en nuestro hobby. 

Para empezar nos presentamos para los que no nos conozcáis. Somos dos hermanas, Marta y María (Mery para los amigos) y durante este año 2013 hemos empezado una nueva afición: la repostería creativa.

De repente, nos encontramos sumidas en un completo enamoramiento de las tartas decoradas con fondant, los cupcakes con buttercream y las galletas con glasa. Ahora, no paramos de ver todos los programas de tartas que existen aprendiendo poco a poco de una manera autodidacta. Y bueno, también hemos ido a cursos y a convenciones de tartas. 

Vamos, que estamos empezando desde cero pero con muchísima ilusión a hacer pequeñas creaciones dulces. ¿Nuestra excusa? Los cumpleaños de primos, tios y amigos...y ya llevamos unos cuantos. Aunque muchas veces no hace falta ninguna excusa para ponerse a hornear y divertirse.  

Desde aquí queremos crear un hueco para enseñaros lo que hacemos y lo que vamos aprendiendo poco a poco. 

Esperamos que os guste. 

Marta y Mery.    

Empieza el viaje!

Debido a la demanda...nos hemos decidido: 

 ¡VAMOS A CREAR UN BLOG!

Y gracias a que hemos sido amablemente "empujadas" a ello ha nacido 'El arte de lo dulce'. 

Aquí iremos subiendo las fotos y comentando un poco el proceso de cada una de las tartas que vamos haciendo, para daros ideas y que veáis como van saliendo las cosas :)

Besos!

Y gracias a todos por seguirnos!